Acto 011 / 5
La llegada
Te recibo donde tú quieras: hotel, villa, vinoteca o bodega. Cero estrés, cero traslados. Tu tiempo empieza cuando abrimos la primera botella.
Granada · Andalucía
EST. 1989 — WSET CERTIFIED
El vinocontadocomo nunca anteslo había escuchado
Catas privadas · Enoturismo · Vino con alma
Más de 35 años descorchando Andalucía. Cinco experiencias privadas, dos copas a la vez, un sumiller WSET que cuenta cada botella como quien lee un libro abierto.
Ricardo Martínez
35+abriendo vinos en Andalucía
200+diseñadas a medida cada año
WSETCertified Sommelier nivel II
Sobre Ricardo · 01 / 06
Ricardo Martínez,embajadordel vino andaluz
Más de tres décadas tras el mostrador, en sala y en bodega me han enseñado que el vino no se sirve: se cuenta. Como sumiller certificado WSET y formador de equipos premium, diseño experiencias íntimas donde la copa es solo el principio.
Mi territorio es Andalucía; mi obsesión, los vinos de altitud, las viñas heroicas y el alma de quienes los hacen. Ven y compruébalo por ti mismo.
- 01Sumiller WSET Certified — formación internacional
- 02+35 años en hospitality, sala y embajada de marcas
- 03Catas privadas, enoturismo y formación profesional
- 04Granada · Costa Tropical · Alpujarra · Andalucía
Desde 1989
35 vendimias
— Marcas que confían en Ricardo —
Experiencias · 02 / 06
Cinco manerasde descubrirel vino conmigo
Diseñadas a medida. Sin grupos masivos. Sin guiones impuestos. Cada experiencia se ajusta al paladar, al ritmo y al motivo de quienes me confían su tiempo.
№ 01Desde 280 € · grupo de 4
Cata Privada Urbana
Una mesa, cinco vinos, una historia para llevarse a casa.
Ver detalles →№ 03Desde 650 € · grupo de 2
Enoturismo Rural
Una jornada dentro de la viticultura heroica de Granada.
Ver detalles →№ 04Desde 95 € / persona
Tour de Tapas Premium
Granada caminando, copa en mano y sumiller al lado.
Ver detalles →№ 05A consultar · desde 1.200 €
Sumiller para Empresas y Hoteles
Formación, eventos corporativos y embajada del vino para tu marca.
Ver detalles →La experiencia · 03 / 06
Una cata con Ricardoes un viajeen cinco actos
Cada experiencia se diseña como un guion: la llegada, el espacio, la cata, el maridaje y la conversación que se queda después. Desliza para descubrir cómo se vive.
- Acto 022 / 5
El espacio
Hotel Gar Anat, Pilar del Toro o tu propio salón. Cada cata empieza por elegir bien el lugar — luz, mesa, silencio, paisaje.
- Acto 033 / 5
La cata
Cinco etiquetas premium, ni una más. Cuento cada vino como un capítulo: la viña, la mano, el año, el porqué del aroma.
- Acto 044 / 5
El maridaje
Quesos artesanos, ibéricos de bellota, conservas seleccionadas. La gastronomía no acompaña al vino — conversa con él.
- Acto 055 / 5
La conversación
Al final lo que queda es la sobremesa: las preguntas, los descubrimientos y una lista de vinos que pediremos juntos para tu cava.
Próximas catas abiertas · 04 / 06
Reservacon un clic— agenda viva
Catas urbanas abiertas, cenas maridadas y experiencias estacionales. Plazas limitadas; se confirman por riguroso orden de reserva.
— Manifiesto
Lo que defiendo, lo que sirvo, lo que cuento en cada copa.
seacompaña.
Es paisaje, es memoria, es la gente que lo hace. Mi trabajo es que cada copa abra una conversación que merezca recordarse.
Vales regalo · 05 / 06
Regala unaexperienciapara toda la vida
Una cata íntima. Un viaje al viñedo. Una velada con sumiller en casa. Personaliza, paga con seguridad y envíalo al instante por email — o programa la entrega para una fecha especial.
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- 03Recíbelo
Vale Regalo · Ricardo Martínez
Cata · Maridaje · Bodega
40 €
Canjeable durante 12 meses
Granada · AndalucíaRM · 2025
Voces
Lo que cuentan quienes ya descorcharon conmigo
Contacto · 06 / 06
Tu experiencia,tu historia.
Cuéntame qué buscas, para cuántas personas y cuándo. Te responderé personalmente en menos de 24 horas con una propuesta a medida.
Sumiller WSET · Granada · Andalucía