Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

Inou Contract Solutions, S.L.U. (NIF B88486212), Calle Darwin 18, Portal 2, 2.º A · 18100 Armilla (Granada), España. Correo electrónico: ricardo@ricardomartinez.es. Es la entidad que presta los servicios bajo la marca «Ricardo Martínez · Sumiller».

2. Qué datos tratamos y para qué

• Formulario de contacto: nombre, correo electrónico, teléfono y el contenido de tu mensaje, para atender tu solicitud y preparar un presupuesto o reserva. Base jurídica: aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD).
• Newsletter («Carta del sumiller»): correo electrónico, para enviarte recomendaciones, bodegas y catas abiertas, como máximo una vez al mes. Base jurídica: tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD), que puedes retirar en cualquier momento desde el enlace de baja de cada envío.
• Vales regalo: nombre y correo de la persona compradora, nombre y correo de la persona destinataria, el mensaje del vale y el importe, para emitir y enviar el vale y gestionar su canje. Los datos de la tarjeta los trata exclusivamente Stripe; este sitio nunca los recibe. Base jurídica: ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD) y obligaciones fiscales (art. 6.1.c RGPD).
• Reservas de catas abiertas: se realizan en la plataforma Ticket Tailor, que trata tus datos conforme a su propia política de privacidad.

3. Cuánto tiempo conservamos los datos

• Solicitudes de contacto: mientras dure la relación y, después, el tiempo necesario para atender posibles responsabilidades (máximo 3 años).
• Newsletter: hasta que te des de baja.
• Compras de vales: durante la vigencia del vale y los plazos exigidos por la normativa fiscal y mercantil (hasta 6 años).

4. A quién comunicamos los datos

No vendemos ni cedemos tus datos a terceros. Solo acceden a ellos, como encargados del tratamiento y bajo contrato, los proveedores tecnológicos imprescindibles para prestar el servicio:

• Vercel Inc. (alojamiento del sitio web y analítica sin cookies).
• Resend, Inc. (envío de los correos de contacto, newsletter y vales).
• Stripe Payments Europe, Ltd. (pasarela de pago de los vales regalo).
• Ticket Tailor Ltd. (reservas de catas abiertas).
• Alture Digital, S.L. (mantenimiento técnico del sitio web).

5. Transferencias internacionales

Algunos de estos proveedores están establecidos en Estados Unidos. Las transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

6. Tus derechos

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a ricardo@ricardomartinez.es, indicando el derecho que ejerces y adjuntando un documento que acredite tu identidad. Responderemos en el plazo máximo de un mes.

Si consideras que el tratamiento no es conforme a la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

7. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos: cifrado HTTPS en todo el sitio, acceso restringido a los buzones de correo y proveedores con certificaciones de seguridad reconocidas.